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副研究員：金宏暢老師~專研自然醫學消化系統食療保健→相關文章訊息
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推薦介紹特效食譜
【香蕉優酪乳】
【材料】香蕉100g、原味優酪乳250cc、葡萄乾15g
【做法】
香蕉去皮切小段，連同優酪乳與葡萄乾一起放入果汁機中，攪打均勻，要現做現吃。
【改善】
改善抽筋與宿便
★改善抽筋
機理：會抽筋的主要因素有二
一、局部循環不良或姿勢錯誤
二、飲食中的礦物質（如鉀、鎂、鈣）含量不足
1.香蕉含鉀290mg/100g
，含鎂23mg/100mg
，是相當高的食材
2.優酪乳是含鈣相當豐富
3.葡萄乾也含鉀、鎂、鈣
這三項食材如此配伍配比後，能改善因飲食所缺礦物質的抽筋
★改善宿便
香蕉是瀉性食物，具有潤腸通便作用
優酪乳是乳酸菌~好菌促進腸道蠕動，預防便秘
葡萄乾也含膳食纖維，有鬆弛便便的效果
這三項食材如此配伍配比後，能改善長期便秘困擾
【奇異果明目汁】 【材料】紅甜椒1個、奇異果1個、三寶粉各1匙(共約15g)、冷開水200cc
【做法】
1.紅椒洗淨，去籽切絲；奇異果去皮切丁。
2.將紅椒絲、奇異果丁、三寶粉與冷開水放入果汁機中，攪拌均勻，即可飲用。
【改善】 視力與眼睛症狀
【做法】
1.紅椒洗淨，去籽切絲；奇異果去皮切丁。
2.將紅椒絲、奇異果丁、三寶粉與冷開水放入果汁機中，攪拌均勻，即可飲用。
【改善】 視力與眼睛症狀
機理
白內障與視網膜，及視力減退最能接受的營養食物是
1.葉黃素
2.玉米黃質素，有這兩種還不夠，必須要加上好的膽固醇為載體
3.載體~高密度脂蛋白(膽固醇降低)
1.葉黃素
2.玉米黃質素，有這兩種還不夠，必須要加上好的膽固醇為載體
3.載體~高密度脂蛋白(膽固醇降低)
1.奇異果有很高的葉黃素與高C(維生素C在人體的利用率94%)
2.紅甜椒含很高的玉米黃質素
3.三寶黺(大豆卵磷脂、啤酒酵母、小麥胚芽)
•啤酒酵母~含有多種胺基酸、維生素B群、參與人體重要的生化代謝工作
•大豆卵磷脂~是很普遍的營養補充食品，對腦和心血管有保健作用。
•小麥胚芽~含有豐富的維生素,特別是維生素E含量之高居食物之首,被營養學家譽為天然維生素E的倉庫
因此這三寶能使人體產生高密度脂蛋白
這三項食材如此配伍配比後，能改善視力與眼睛症狀
【降火精力湯】
材料：
左手香（生葉）5片、苜蓿芽75g、水梨（小粒）1個、大蕃茄（中粒）1個
做 法
1：左手香洗淨瀝乾，苜蓿芽洗淨，水梨洗淨去皮去核切碎，番茄洗淨去蒂切丁。
2：所有材料放入果汁機中，加冷開水200cc攪拌均勻，宜趁鮮飲用。
做 法
1：左手香洗淨瀝乾，苜蓿芽洗淨，水梨洗淨去皮去核切碎，番茄洗淨去蒂切丁。
2：所有材料放入果汁機中，加冷開水200cc攪拌均勻，宜趁鮮飲用。
改善
發炎與火氣大
叮嚀 *喝三天停一天。
機理
左手香~除了可以當除臭劑外，也有消炎退火的功用
苜蓿芽~含有維他命B2~可消除口腔舌唇發炎症狀
水梨~本草綱目~梨潤肺清心，消痰降火功能
蕃茄~清熱解毒
這四項食材如此配伍配比後，能改善發炎與火氣大症狀
【防癌綜合果汁】
【材料】
檸檬1個、大蕃茄1個、蘋果1個
【做法】
檸檬洗淨、切成兩半取其果肉；蕃茄洗淨，去蒂切塊；蘋果洗淨，不去皮、不去核，切塊；三者用果汁機攪拌後濾網，現喝。
【改善】
提升自癒力與防癌
機理
★細
胞如要維持正常功能，必須攝取鉀，排斥鈉。如果細胞受損失去鉀的話，就會立刻開始繁殖分裂。癌細胞能無限制的生長，其與鉀的含量缺乏有直接有關。最好細胞內鉀是鈉的十倍左右有其特殊功能，目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，並說明鉀對癌症有預防作用
★維生素A的代謝物維生素A酸，可以有效抑制癌細胞生長
1.檸檬~鉀鈉比20:1，而且是鹼性食物對淨化酸性血液，有其相當作用(體質酸化是癌症之源)
2.蕃茄有很高的維生素A，含720mg/100g，並能清熱解毒功能，可將致癌毒素排出
3.蘋果可淨化腸道防止大腸癌，並也有很高的維生素A(以青龍蘋果較高的維生素A )，其含量360mg/100g，可以有效抑制癌細胞生長
這三項食材如此配伍配比後能改善提升自癒力與防癌
