Y67葡萄

葡萄

食材屬性：味甘性平

葡萄果實含豐富營養成分，主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命（A、B1、B2、B12、C 、E等）、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分；尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。根及藤葉含膠質、鞣質、糖類、碳水化合物；藤葉尚有各種有機酸類成分。

【功效】葡萄食療對於心性、腎性及營養不良性等水腫及胃炎、腸炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘瘡有效。能補諸虛不足，延長壽命。葡萄乾為營養食品，有滋養、健胃、益氣功能，適合於虛弱體質者食用，能開胃增進食慾，並有補虛、止嘔、鎮痛功效。葡萄製酒富含維他命B12，對惡性貧血有益，有營養強壯功能，並提高人體機能性作用。葡萄含天然聚合苯酚，能與細菌及病毒中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病能力，對於脊髓灰白質病毒及其他一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體。

慢性腸胃病患者、糖尿病者不宜多吃　

食材功效：　利尿造血安胎氣葡萄子：具抗氧化功效可防動脈硬化預防老年癡呆抗血栓抗過敏症

劉老師的叮嚀：

1.慢性腸胃病患者、糖尿病、減重者不宜多吃。

2.葡萄味酸，胃酸過多者或腸胃虛弱者不宜多吃。

3.多吃會導致內火上揚，故凡有扁桃腺發炎、牙周病或嚴重痔瘡、高血壓者，都要節制吃量，以免症狀加劇。

4.吃完葡萄務必要刷牙或漱口，否則容易蛀牙。

相關食譜

葡萄蘋果汁
　

材料：

葡萄20顆、蘋果1個

1：葡萄洗淨去皮去子；蘋果洗淨去皮去核切塊。
2：二者放入果汁機加冷開水150cc，攪拌均勻，宜趁鮮飲用。

　

神經衰弱、憂鬱症、頭暈

1.糖尿病、胃酸過多、癌症忌食。
2.喝三天停一天。

甘蔗葡萄汁
　

材料：

葡萄20粒、甘蔗汁250cc

1：葡萄洗淨、去皮留子（若為有機葡萄則留皮）。
2：將葡萄與甘蔗汁放入果汁機中，攪拌均勻，再用濾網濾掉細微的葡萄子渣即可。

　

改善聲音沙啞、月經不順

1.糖尿病忌食。
2.喝六天停一天。

http://www.keenonu.net/

上班時間（劉小姐）(02)2913-4126

新北市新店區北新路2段200號12樓之2(捷運淡水新店線七張站一號出口右轉至永華街口)

(瑞齊寧自然醫學中心：劉俊厚資深研究員) 0935-446-045

QQ:860644619

skype:keenonu2011

Fax：(02)2915-4392

king521020@yahoo.com.tw