4糖尿病
王伯伯六十五歲熱性體質∼常年都有糖尿病的困擾，最近雖然在藥物控制下血糖有上升的情形，跟進的是血壓上升與視力減退的狀態，經本培訓中心的研判只要血糖控制得當，血壓與視力皆能獲得改善~∼經兩個月調理血壓血糖與視力已獲得相當大的改善
糖尿病是一種新陳代謝調的症狀，主要症狀是“三多一少”，即「喝多、吃多、尿多」及「體重減少」
我們吃下澱粉與糖類時，人體會將澱粉與糖類轉變成葡萄糖，胰臟會分泌胰島素將葡萄糖轉換成能量，以供身體所需。 當胰島素分泌不足，葡萄糖就無法被轉換而造成血中葡萄糖過多，再經由腎臟隨著排尿而排出體外，以致尿中含糖，這就是所謂的糖尿病。
宜：
1．宜多吃山藥，對糖尿病十分有利，可當主食，最好在三餐前，先吃山藥100g左右，再吃雜糧飯（薏仁＋燕麥粒＋糙米），如此限制米食與麵食的攝取，才有助於穩定血糖值。
2．“苜蓿芽”具有豐富的酵素、維生素、礦物質，可幫助糖尿病患者減少併發症的危險性，一天至少吃兩次，早晚各吃1碗。
3．宜喝小麥草汁，對糖尿病的幫助最為明顯，每日早晚各喝30~50cc。
4．少油、少鹽、禁糖。
5．勤做運動，控制理想體重，以防過胖。
6．三餐宜定時定量，多吃菜少吃米飯麵食。
7．宜穿柔軟的鞋：如布鞋，以免因磨擦破皮，導致感染、傷口惡化。
忌：
1．忌食精緻的白米或白麵。
2．忌甜度過高的水果，如榴槤、香蕉、荔枝、龍眼、瓜果類…等。
3．忌食膽固醇含量高的食物，如動物性內臟、蝦蟹…等。
4．忌高脂肪的食物，如：油條、炸薯條、蛋糕、乳酪、燻雞、烤鴨…等。
5．忌抽菸，抽菸會導致呼吸及循環系統更差，易使糖尿病患者產生高血壓、心臟病等併發症
6．忌用花生粉、沙茶醬、芝麻醬等過於油膩的調味料。
7．忌食堅果類，如腰果、松子、核桃、花生…等。
8．忌太鹹。
9．忌食任何加工食品，例如：香腸、臘肉、貢丸、泡麵、久醃泡菜、罐頭、蜜餞、素料、市售飲料及各種冰品…等。
Ａ對症飲料∼利尿冬瓜湯與牛蒡湯各喝兩天互換
Ｂ對症果汁∼蕃石榴蕊葉茶與蕃茄原汁各喝兩天互換
Ｃ對症驗方∼降血糖精力湯吃三天停一天與空心菜玉米鬚湯吃一天
三餐主食∼早餐∼薏仁綠豆山藥粥
中餐∼薏仁綠豆飯
晚餐∼薏仁綠豆飯
生食∼火龍果 奇異果
食療排餐：
1起床時：(第一次排便）利尿冬瓜湯與牛蒡湯各喝兩天互換（300~500cc)
2運動：甩手體操或深呼吸
3運動後：（第二次排便）蕃石榴蕊葉茶與蕃茄原汁各喝兩天互換
4早餐：薏仁綠豆山藥粥
5上午10：00：蕃石榴蕊葉茶與蕃茄原汁各喝兩天互換（300~500cc)
11：00
：降血糖精力湯吃三天停一天，改喝空心菜玉米鬚湯吃一天（300~500cc)
7下午4：00：利尿冬瓜湯與牛蒡湯各喝兩天互換（300~500cc)
9下午5：00：蕃石榴蕊葉茶與蕃茄原汁各喝兩天互換（300~500cc)
10晚餐：奇異果與薏仁綠豆飯
11晚上8：00：火龍果
12睡前：
(第三次排便）利尿冬瓜湯與牛蒡湯各喝兩天互換（200cc)
【利尿冬瓜湯】 21-A
【材料】冬瓜300g、老薑4薄片、玉米鬚（乾品）15g
【做法】
1：冬瓜皮、冬瓜肉與冬瓜子先用刀切分開，再將冬瓜子切碎。
2：玉米鬚洗淨後，與冬瓜皮、冬瓜肉、冬瓜子、老薑一起放入鍋內加水1200cc，大火煮滾後，小火續煮30分鐘，濾渣後可喝湯並吃冬瓜肉。
【牛蒡茶】 6-A
【材料】牛蒡300g、水3000cc
【做法】
牛蒡洗淨、切成薄片，加水以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘，濾渣即可飲用。
【番石榴蕊葉茶】 49-B
【材料】蕃石榴蕊葉（乾品）3g
【做法】
蕃石榴蕊葉洗淨，加沸水500cc，沖泡10分鐘，濾渣即可當茶飲。
【番茄原汁】 49-A
【材料】大番茄2個
【做法】
番茄洗淨去蒂切塊，以分離式榨汁機榨出原汁。
降血糖精力湯101B
材料：紅色地瓜葉、紅鳳菜、白鳳菜共300g，蕃石榴2個、奇異果1個 做 法 1：蕃石榴洗淨去子切塊，奇異果去皮切丁。
2：紅色地瓜葉、紅鳳菜、白鳳菜皆洗淨切碎。
3：所有材料洗淨，酌加冷開水，用果汁機攪拌均勻，宜現做現喝。