A1

　

飲料調理

銀耳洋蔘湯133A

材料：白木耳（乾品）2朵、花旗蔘粉6g、褐色冰糖15g做法：白木耳泡軟後切碎，連同花旗蔘粉、褐色冰糖加水750cc，用電鍋燉煮至熟爛即可趁熱食用。

吃三天停一天。

　

A2

　

魚腥草紅棗茶 44-C

【材料】魚腥草（乾品）75g、紅棗15粒

【做法】1：先將魚腥草洗淨，紅棗洗淨切開留子。2：二者加水3000cc合煮，滾後轉小火續煮20分鐘，濾渣即可飲用。

1.尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、頻尿忌食。
2.喝三天停一天。

B1

蔬果汁調理

櫻桃馬鈴薯蘋果汁133B

材料：櫻桃10粒、有機馬鈴薯2個、蘋果1個　

做法1：馬鈴薯洗淨後挖去芽眼連皮切半，蘋果洗淨後去皮切塊。2：二者用分離式榨汁機榨出原汁，靜置3分鐘後只要取上層澄清的汁。
3：櫻桃洗淨去核，連同馬鈴薯蘋果汁以果汁機拌勻即可，宜趁鮮飲用。

1.尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、糖尿病、癌症、胃酸過多忌食。2.喝三天停一天。

B2

　

馬鈴薯山藥陳皮湯 40-C

【材料】馬鈴薯1個、山藥（鮮品）200g、大麥芽10g、陳皮10g

【做法】　

馬鈴薯、山藥去皮切塊，加入大麥芽、陳皮與水800cc合煮， 滾後轉小火續煮至熟，即可喝湯吃馬鈴薯、山藥。

1.尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、腎炎、糖尿病、癌症忌食。2.喝3天停一天。3.大麥芽中藥店有售。

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正餐