A1

　

飲料調理

艾草紅棗湯 13-A

【材料】胡蘿蔔1條（約250g）、西洋芹2片（約130g）、大番茄1個、檸檬1個

【做法】1：所有材料洗淨，胡蘿蔔去皮切塊，大番茄去蒂切塊，西洋芹切段，檸檬去皮、對切。2：將胡蘿蔔、檸檬、芹菜與番茄，用分離式榨汁機榨出原汁，再把所有汁液混合拌勻，即可趁鮮飲用。

　

1.胃癌、大腸癌、腎癌、膀胱癌、肝癌、心臟腫瘤、肺癌、頭部腫瘤、鼻咽癌、皮膚癌、白血病、血癌、攝護腺癌、乳癌、乳房纖維瘤、子宮肌瘤、子宮頸癌、卵巢癌、骨癌、口腔癌、火氣大忌食。2.喝三天停一天。3.若嫌味苦，可酌加蜂蜜調味。

A2

　

淨血蔬果汁 39-C

　

【材料】胡蘿蔔1條（約250g）、西洋芹2片（約130g）、大番茄1個、檸檬1個

【做法】1：所有材料洗淨，胡蘿蔔去皮切塊，大番茄去蒂切塊，西洋芹切段，檸檬去皮、對切。2：將胡蘿蔔、檸檬、芹菜與番茄，用分離式榨汁機榨出原汁，再把所有汁液混合拌勻，即可趁鮮飲用。

1.尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、腹瀉、下痢忌食。2.喝三天停一天。3.有機的胡蘿蔔，可以連皮一起用。

B1

蔬果汁調理

鳳梨蘋果汁 48-B

【材料】鳳梨200g、蘋果1個

【做法】1：鳳梨、蘋果洗淨去皮切塊。2：二者以分離式榨汁機榨出原汁，充分拌勻即可飲用

1.糖尿病、胃酸過多、胃腸潰瘍忌食。2.喝3天停一天。

B2

　

魚腥草蘋果汁 45-B

【材料】魚腥草（生葉）20g、蘋果1個

【做法】1：蘋果洗淨去皮去核切塊，魚腥草洗淨。2：所有材料放入果汁機中，酌加冷開水200cc，攪拌均勻，宜趁鮮飲用。

　

1.尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、頻尿忌食。2.喝三天停一天。3.魚腥草（生葉）的用量，不可高於20g

D

　

正餐

玉米粥98A
　

材料：甜玉米粒50g、糙米80g　

做法1：糙米洗淨泡水4小時，瀝乾。2：糙米、甜玉米粒加水750㏄，用電鍋蒸煮至熟爛即可食用。

吃3天停一天。