A1

　

飲料調理

魚腥草薏仁湯77B
　

材料：魚腥草（乾品）75g、薏仁75g　

做法1：魚腥草洗淨裝進紗布袋，薏仁洗淨。2：二者加水3500cc合煮，滾後轉小火續煮30分鐘，濾渣即可飲用，薏仁可留待日後食用。　

1.尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、頻尿、乳癌、乳房纖維瘤、卵巢癌、子宮肌瘤、子宮頸癌忌食。2.喝三天停一天。

A2

　

艾草紅棗湯 13-A

　

【材料】艾草（乾品）2兩、紅棗15粒

【做法】1：紅棗洗淨切開去子，艾草洗淨。
2：將所有材料加水3000cc，先浸泡10分鐘，再以大火煮滾，轉小火續煮20分鐘，濾渣即可當茶飲用。

1.胃癌、大腸癌、腎癌、膀胱癌、肝癌、心臟腫瘤、肺癌、頭部腫瘤、鼻咽癌、皮膚癌、白血病、血癌、攝護腺癌、乳癌、乳房纖維瘤、子宮肌瘤、子宮頸癌、卵巢癌、骨癌、口腔癌、火氣大忌食。2.喝三天停一天。3.若嫌味苦，可酌加蜂蜜調味。

B1

蔬果汁調理

甘蔗薑汁 11-C

【材料】甘蔗榨汁150~200cc、老薑汁10~30cc

【做法】將二者調勻，即可飲用。

喝3天停一天。

　

B2

　

鳳梨蘋果汁 48-B

　

【材料】鳳梨200g、蘋果1個

【做法】1：鳳梨、蘋果洗淨去皮切塊。2：二者以分離式榨汁機榨出原汁，充分拌勻即可飲用。

1.糖尿病、胃酸過多、胃腸潰瘍忌食。2.喝3天停一天。

　

D

　

正餐

糙米黑芝麻栗子飯76C
　

材料：栗子（乾品）5粒、黑芝麻粒10g、地瓜（1小條）150g、糙米150g　

做法　1：栗子泡軟、切碎，地瓜洗淨，去皮切丁，黑芝麻粒搗碎。2：糙米洗淨，用200cc沸水泡30分鐘，與栗子、黑芝麻、地瓜丁放入電鍋內鍋，外鍋加2杯水，煮至開關跳起即可。
　

吃3天停一天。