A1

　

飲料調理

牧草高湯 23-B

【材料】牧草（新鮮的根、莖、葉）300g、紅棗15粒。

【做法】1：牧草洗淨切碎，紅棗洗淨切開去子。2：二者加水3000cc合煮，滾後轉小火續煮45分鐘，濾渣即可飲用。

1.喝3天停一天。2.癌症與糖尿病患者，不可加紅棗。

A2

　

艾草紅棗湯 13-A

　

【材料】艾草（乾品）2兩、紅棗15粒

【做法】1：紅棗洗淨切開去子，艾草洗淨。
2：將所有材料加水3000cc，先浸泡10分鐘，再以大火煮滾，轉小火續煮20分鐘，濾渣即可當茶飲用。

　

1.胃癌、大腸癌、腎癌、膀胱癌、肝癌、心臟腫瘤、肺癌、頭部腫瘤、鼻咽癌、皮膚癌、白血病、血癌、攝護腺癌、乳癌、乳房纖維瘤、子宮肌瘤、子宮頸癌、卵巢癌、骨癌、口腔癌、火氣大忌食。2.喝三天停一天。3.若嫌味苦，可酌加蜂蜜調味。

B1

蔬果汁調理

魚腥草艾草茶(72B)
　

材料：魚腥草（乾品）50g、艾草（乾品）25g
做法：魚腥草、艾草洗淨後，加水3000cc泡10分鐘，大火滾後轉小火，續煮20分鐘，濾渣即可。

1.尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、頻尿忌食。2.喝三天停一天。

B2

　

淨血蔬果汁 39-C

　

【材料】胡蘿蔔1條（約250g）、西洋芹2片（約130g）、大番茄1個、檸檬1個

【做法】1：所有材料洗淨，胡蘿蔔去皮切塊，大番茄去蒂切塊，西洋芹切段，檸檬去皮、對切。2：將胡蘿蔔、檸檬、芹菜與番茄，用分離式榨汁機榨出原汁，再把所有汁液混合拌勻，即可趁鮮飲用。

1.尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、腹瀉、下痢忌食。2.喝三天停一天。
3.有機的胡蘿蔔，可以連皮一起用。

D

正餐