A1

　

飲料調理

66-A 麥芽烏梅飲

【材料】：山楂10g、烏梅２粒、炒麥芽15g、寡糖30cc、水1000cc。

【作法】：將材料放入鍋中，加水大火滾後小火再煮20分鐘，濾渣加入寡糖調味即可。

喝三天停一天。

A2

　

65-C 山楂麥芽飲

【材料】：山楂10g、炒麥芽10g、沸水500cc。

【作法】：將材料放杯中，以沸水沖泡約5分鐘，濾渣待涼即可飲用。

喝三天停一天。

B1

蔬果汁調理

青木汁 22-C

【材料】青木瓜300g

【做法】青木瓜洗淨，去皮去籽，用分離式榨汁機榨出原汁，即可飲用。

每天三次於飯後服飲。喝三天停一天。

　

B2

　

消脹精力湯122A

材料：結球萵苣60g、番茄1個、苜蓿芽30g、胡蘿蔔汁200cc　

做法1：結球萵苣與番茄洗淨切塊。2：將所有材料放入果汁機，充份拌勻，即刻飲用。

*脾胃虛寒元氣不足、腹瀉、腸胃炎、紅斑性狼瘡者忌食。
*喝三天停一天。

D

　

正餐

全麥苦茶油麵線19-A

　

【材料】全麥麵線150g、胡蘿蔔15g、洋菇2朵、小白菜2片、苦茶油、有機醬油、海帶芽乾品

  0.5g

【做法】1：將一份全麥麵線先下鍋煮熟，然後起鍋泡入溫開水備用。2：胡蘿蔔去皮刨成細絲，洋菇洗淨切半，小白菜洗淨切段、海帶芽泡軟。3：洋菇、小白菜與海帶芽加水煮熟。

4：將所有的材料混合，加入適量的苦茶油、純釀造醬油予以調味，即可食用。

1.痛風、高尿酸血症、尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌忌食。2.吃3天停一天。