A1

　

飲料調理

益母草茶 36-C

　

【材料】乾益母草60g、紅棗15粒

【做法】1：紅棗洗淨切開去子，益母草洗淨。2：二者加水3000cc大火煮滾後，轉小火續煮20分鐘，濾渣即可飲用。3：飲用時可酌加紅糖調味。

　

1.尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、腎炎、糖尿病、癌症忌食。2.喝三天停一天。

　

A2

　

紅糖薑湯 28-B

　

【材料】老薑5g、紅糖15g

【做法】1：老薑洗淨後切片。2：二者加水600cc合煮，滾後轉小火續15分鐘，濾渣即可溫熱飲用。

1.尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、糖尿病、痛風忌食。2.喝三天停一天。

B1

蔬果汁調理

蜂王漿蜜水 53-A

【材料】蜂王漿1小匙、蜂蜜15cc

【做法】蜂王漿、蜂蜜加200cc溫開水調勻，即可飲用。

蜂王漿平常要冷凍保存，勿接觸金屬器皿，宜用塑膠匙、陶匙或木匙挖取，以免與金屬起化學作用，導致變質。婦女腫瘤者不宜吃蜂王漿。

B2

　

葡萄蘋果汁 49-C

　

【材料】葡萄20顆、蘋果1個

【做法】1：葡萄洗淨去皮去子；蘋果洗淨去皮去核切塊。2：二者放入果汁機加冷開水150cc，攪拌均勻，宜趁鮮飲用

1.糖尿病、胃酸過多、癌症忌食。2.喝三天停一天。

　

D

　

正餐

薏仁紅豆山藥粥 59-C

【材料】薏仁50g、紅豆50g、山藥75g

【做法】1：山藥洗淨，去皮切丁。2：薏仁與紅豆洗淨，用1000cc水泡4小時後，以大火煮滾，轉小火續煮至熟，再放山藥丁煮15分鐘，即可食用。

1.尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、尿酸高、痛風、乳癌、乳房纖維瘤、卵巢癌、子宮肌瘤、子宮頸癌忌食。2.吃三天停一天