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瑞齊寧自然醫學研究院研究員~張煌文老師專研自然醫學~醣質營養素、無害哲學•••
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精力湯與排毒
•三餐也相當重，要以早餐最為重要，早餐要吃精力湯
•生機飲食不懂，不重要。只要能吃到精力湯，您以做到七八成。
•(苜蓿芽一碗(豌豆，苗豆芽均可)有機蔬菜兩碗、番茄一個、三寶粉(大豆卵磷脂、啤酒酵母、小麥苗)各五克、海帶芽乾品一克(熱水先泡五分鐘)放入果汁機攪拌之
•我們體內是可以自製潛在酵素，若身體長期依賴體內潛在酵素，則會讓潛在酵素過度消耗。因此我們必須從食物獲取酵素。那什麼食物含有酵素呢？
•所有蔬果肉類只要是新鮮，就含有酵素。
•酵素是可從新鮮食物獲取，除新鮮外，且不受高溫烹煮所影響，酵素對高溫極度敏感，一經高溫烹調，即使是熱度不高，酵素也會消失。因此若要從飲食獲取酵素，生食是必然。精力湯就是最佳的酵素來源，可減輕體內潛在酵素的負擔， 它們不僅直接提供酵素給身體利用，也強化了身體自行分泌酵素的能力。
•芽菜、酪梨、香蕉、芒果、蘋果…或小白菜、高麗菜、青椒…等皆富含豐富的酵素，因此在午晚餐前，一定要先攝取這些生食，讓身體補充酵素的元素！
•若無法所有食物生食，或擔心生食過於寒涼，可嘗試口服酵素，經由口服所獲取的酵素，也是能被小腸所吸收，並運用在人體的新陳代謝上，並彌補體內酵素的不足。坊間已有許多口服酵素，但要注意酵素的成份及釀造的過程是否衛生安全。
•排毒解毒，就是排汗、排尿、排便是當今最熱門的保健之道。現在的養生學，講究的是從身心靈上尋求體內的排毒解毒，其實在我們的身體內，也有各種新陳代謝的系統，可以幫助我們消化吸收、調節健康、並進行解毒及排毒。
•所謂的新陳代謝系統，不論進食、消化、排泄或呼吸，都是靠著精密的腸胃、肺、肝、腎、皮膚及淋巴系統，分秒進行著生命的奧妙律動。
•身體的「毒素」可以從兩方面去看，一是我們正常代謝過程中產生的廢物；二是我們從外來吸收的有害物質。
•我們身體若干器官有解毒和排毒的功能。解毒就是通過化學反應，把毒素轉化為無毒的物質；排毒就是把毒素排泄排出體外。
飲食調理有效的秘訣：
A：需對應自己體質的屬性，開立個人化食譜~每個人體質，會有熱、寒、實、虛、燥、濕之分，針對體質屬性，而開立對症驗方，方能有所成效！
•一例如：身體排汗差的實性體質，宜多食瀉性食物，諸如：鳳梨、芹菜、西瓜、香蕉、而少吃補性食物，諸如：紅棗、高麗蔘
•二咳嗽分：熱咳、冷咳之分，熱咳要吃白蘿蔔蜜水，冷咳喝黑豆漿湯
•三感冒因熱症出現扁桃腺炎，要以左手香柳丁汁為對症飲食，若因出現寒症胃寒，拉肚子，要以五穀奶為對症飲食
•四高血壓，如在熱性體質，喝精力湯，就不要添加黑芝麻與三寶粉，若寒性體質，喝精力湯宜多加薑湯或三寶粉
B；謹守疾病的宜忌，增加實質營養
•有句話說得十分貼切，疾病宜忌守得住，病好大半
•一諸如：痛風要避食高普林食物~黃豆、黑豆、香菇、蘆筍、腰果、紫菜、優酪乳、啤酒酵母、小麥胚芽、白木耳
•二腎臟病忌食五高食物：
•高鉀~黑豆、香蕉、香瓜、橘子、馬鈴薯、胡蘿蔔
•高鈉~燕麥片、玉米粉、海帶
•高磷~大豆卵磷脂、優酪乳、優格、健素糖
•高蛋白~豆乾、豆漿、素雞
•高普林~黃豆、黑豆
C：病人食慾下降，所以要設計少量多餐，來喝足所需的養分
諸如：(高血壓)
•Ａ對症飲料~魚腥草茶、香菇海帶水
•Ｂ對症果汁~五汁飲、大芹菜汁
•Ｃ對症驗方~大芹菜汁、淨血蔬果汁 Ｄ-1三餐主食~早餐~以薏仁系列為主 中晚餐~黃豆糙米飯為主
•Ｄ-2三餐副食~以苜蓿芽生菜沙拉，泡菜、
•Ｄ-3生食~精力湯，水果
•食療排餐：
•1起床時：（第一次排便）喝魚腥草茶或香菇海帶水300cc~500cc （各喝兩天互換）
•2運動：甩手體操或深呼吸
•3運動後：（第二次排便）喝大芹菜汁或淨血蔬果汁300cc~500cc（各喝兩天互換）
•4早餐：苜蓿芽生菜沙拉、薏仁綠豆地瓜湯
•5上午10：00：魚腥草茶或香菇海帶水300cc~500cc（各喝兩天互換）
• 11：00：大芹菜汁或淨血蔬果汁300cc~500cc（各喝兩天互換）
•6午餐：黃豆糙米飯與精力湯
•7下午3：00：五汁飲、大芹菜汁300cc~500cc（各喝兩天互換）
•8下午4：00：魚腥草茶或香菇海帶水300cc~500cc（各喝兩天互換）
•9下午5：00：淨血蔬果汁、大芹菜汁300cc~500cc（各喝兩天互換）
•10晚餐：黃豆糙米飯與苜蓿芽生菜沙拉
•晚上8：00：魚腥草茶或香菇海帶水300cc~500cc（各喝兩天互換）
•12睡前：(第三次排便）大芹菜汁或淨血蔬果汁200cc（各喝兩天互換）
